Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ser i mus mango - miksujemy. Na koniec śmietanę oraz budyń cały czas miksując. Czekoladę drobno siekamy, dodajemy do masy serowej i mieszamy. Na spód ciasteczkowy wylewamy masę serową. Pieczemy ok 52 min w 180 bez termoobiegu. Mocno kremowy sernik z białą czekoladą i cytryną. Bardzo smaczny, cytrynowy w smaku, o konsystencji kremowej (aksamitnej). Biała czekolada sama w sobie nie jest intensywna w smaku. Dlatego jedząc sernik, myślę, że nie domyślicie się co jest w środku. Jednak ma ona wpływ na ostateczny smak sernik Tradycyjny sernik to ciasto, które króluje na wielu polskich stołach nie tylko od święta. Wilgotny i puszysty sernik można podawać na wiele sposobów i z różnymi dodatkami, co sprawia Choć nie jestem zwolennikiem matchy w postaci napojów, absolutnie uwielbiam ją w formie różnych słodyczy! Bez względu na to, czy są to ciasteczka, pieczony sernik, kremy do przełożenia czy biszkopty, dodanie matchy zawsze nadaje wypiekom ciekawego smaku i charakteru. To jedna z ciekawszych propozycji według mnie jeżeli chodzi o ciasteczka amerykańskie, dlatego zachęcam do Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z mango i białą czekoladą. Ciastka Oreo umieszczamy w blenderze lub malakserze. Rozdrabniamy na gładki pył. Masło rozpuszczamy w garnku lub mikrofalówce, ciepłe wlewamy do ciastek, mieszamy aby ciastka połączyły się z masłem. SKŁADNIKI: SPÓD: kruche ciastka migdałowe - 140 g mielone migdały - 85 g masło - 50 g MASA SEROWA: serek homogenizowany waniliowy - 600 g mascarpone - 1 opakowanie 250 g galaretki krystaliczne o smaku cytrynowym - 2 opakowania woda - 400 ml żelatyna - 4 łyżeczki biała czekolada - 2 tabliczki MASA MANGO: pulpa mango - 450 g .

sernik z mango i białą czekoladą